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Umiami lève 2,3 M d’Euros pour développer des produits 100% végétaux
Umiami, start-up spécialisée dans la production de viande et de poisson à partir de végétaux, annonce une levée de 1,5 million d’euros auprès de NewFund, Kima Ventures et de business angels – Laurent Cardinali (ex-Mondelez) et Jérémy Rocher (Yves Rocher)...
Taille du marché de la viande végétale 2021
Selon TMR, le marché mondial de la viande à base de plantes représente 8,96 milliards de dollars en 2017 et devrait atteindre 34,61 milliards de dollars d’ici 2026, avec un TCAC de 16,2% au cours de la période de prévision. Un nombre croissant de consommateurs...
