par Trophées de l'Alimentation végétale | Sep 14, 2021 | Evénement
Le festival hybride et engagé, ouvert à tou·te·s, dédié aux arts, à la culture, au débat citoyen et à des modes de vie plus durables. Il repose sur une offre multi-dimensionnelle ambitieuse, composée d’axes variés et complémentaires : une programmation musicale unique...
par Trophées de l'Alimentation végétale | Août 10, 2021 | Viande végétale
La chaîne allemande de supermarchés discount Lidl a annoncé son intention d’étiqueter tous ses produits alternatifs sous sa propre marque Vemondo. Lidl ajoute régulièrement de nouvelles références à cette marque végane qui propose notamment une pizza Margherita, de la...
par Trophées de l'Alimentation végétale | Juil 23, 2021 | Marché végétal
Le chiffre d’affaires des produits végétaux a progressé de 9,1 % en cumul annuel mobile s’arrêtant au 23 mai, pour atteindre 522 millions d’euros, rapporte Iri. Les boissons végétales restent le poids lourd de la catégorie, avec 191 millions d’euros, et une...
par Trophées de l'Alimentation végétale | Juil 9, 2021 | Viande végétale
Umiami, start-up spécialisée dans la production de viande et de poisson à partir de végétaux, annonce une levée de 1,5 million d’euros auprès de NewFund, Kima Ventures et de business angels – Laurent Cardinali (ex-Mondelez) et Jérémy Rocher (Yves Rocher)...
par Trophées de l'Alimentation végétale | Juil 6, 2021 | Boisson végétale
Fooditive Group, fabricant d’ingrédients végétaux, lance une nouvelle boisson qui sera directement disponible à la vente aux consommateurs en 2021. GoPeasy est une boisson à base de pois qui correspond à la mission de la société néerlandaise consistant à fournir...